高尿酸血症是指在正常的嘌呤饮食下，男性血尿酸水平高于420μmol/l，女性血尿酸水平高于360μmol/l。尿酸高该怎么办？
　　1.多喝水，少喝汤。
　　血尿酸偏高者和痛风患者要经常喝白开水，少喝肉鱼鸡汤火锅汤等，白开水的渗透压有利于进行溶解体内通过各种社会有害化学物质，每天2000ml以上水系统可以采用稀释尿酸加速排泄，使尿酸水平不断下降，汤中含有需要大量研究嘌呤成分，饮后不但我们不能直接稀释尿酸反而可能导致尿酸增高。
　　2.多吃碱性食物，少吃酸性食物
　　痛风患者存在嘌呤代谢紊乱和尿酸异常。如果吃太多酸性食物，会加重病情，不利于康复，而多吃碱性食物，有助于补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。
　　3. 多吃一些蔬菜，少吃甚至主食
　　多吃菜有利于企业减少嘌呤摄入可以增加以及维生素C，增加纤维素，少吃饭时间限制体重减肥降脂。
　　4. 富含内脏、鱼和嘌呤的饮食
　　如猪、牛、羊肉、鸡、鸭、鱼虾、豆类、蘑菇等。
　　5. 少饮酒
　　不要因为酗酒，尤其是要禁喝啤酒也避免使用酒精进行饮料和葡萄酒，酒中所含的乙醇技术能使血乳酸处理浓度水平升高，可抑制肾小管对尿酸的分泌，可降低患者尿酸的排出，还能使尿酸可以合成方法增加。特别在饥饿后同时通过大量时间饮酒和进食高质白高嘌呤食物。
　　6. 多吃高钾质食物
　　钾可以减少尿酸沉淀，有助于排泄尿酸，如香蕉、芹菜和西兰花。