世界各地的许多报道中描述的包装冷冻食品冠状病毒病原体传染源。虽然世界卫生组织表示，从食品及食品包装它的发送是“极不可能”，从中国最近的一项研究声称已发现的证据，否则指示。

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从农业广东省农科院和中国南方农业大学的研究人员发现，这种病毒可以存活多达八天的食品和包装储存在39华氏度。鱼通常运送在该温度下，这也许可以解释为什么一些感染个案已与鲑鱼。

随着病毒的一个多星期污染的鱼，它很容易被国际传输由于进口和鲑鱼等鱼类的出口源，根据科学家。

该报告还指出，鱼通常存储在低温环境下运输，不像蔬菜等食物。病毒停留附着在皮肤上的鱼使得其市场和杂货的方式。

进口食品和包装

一个与鱼相关冠状病毒的存在的第一个病例是在六月中旬的时候就砍用于北京进口鲑鱼板被发现病原体的痕迹。一个年轻人，谁清理冷冻海鲜，在同一区域内的病毒呈阳性反应。

经过进一步调查，近150阳性病例与新发地的市场，北京最大的批发市场。这不用于进口鲑鱼等砧板也呈阳性冠状病毒。

当时，中国疾病预防控制中心发现，没有证据表明鲑鱼可能主持病原体。病毒学家程功也说，当时，“所有已知的证据到目前为止，表明这种受体只存在于哺乳动物，不是鱼。”

6月以来，中国当局一直在调查其它包装，容器和进口肉类。海关社近日报道，六个样本数十万的检测呈阳性的SARS-COV-2病原体。

另一份报告星期前，发现在从巴西来到中国的冷冻鸡翅病毒的痕迹。表面样品表明病原体进口的冷冻食品进行筛选后。

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冷冻病毒

今年四月，世界卫生组织说，没有证据表明对食品及食品包装的病毒是，轨迹是有感染力的。 “冠状病毒可以在食品中不得乘;他们需要的动物或人类宿主倍增，”该组织表示。

不过，根据香港大学本杰明·考林，已知病毒能在冰冻环境下生存。从理论上讲，传染性病毒可以通过这种方式传播。

考林解释说，在现实中，情形是低风险的，因为病毒将有生存被冻结和解冻。该病毒也需要一个主体生存，因此“这将需要得到别人上的手，然后到他们的鼻子或嘴巴，并且仍然生存。”

尽管缺乏证据，中国政府继续采取安全防范措施，并有几个贸易伙伴暂停进口。

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